[和興蓮霧~芒果王] 專門種植蓮霧~芒果~每年烘培限量手工愛文芒果乾

今天到田里工作~

發現天橋下開始有人在分裝蓮霧~

數量雖然不多~

但代表盛產期就快到了~

蓮霧盛產時~

橋下可是滿滿的裝箱工人~

目前的蓮霧價格聽說很不錯~

只可惜我們還沒有蓮霧可以賣~

不過也就快了~

在過20天~

我家的蓮霧就能慢慢採收~

下星期一會開始採一些過路花~

也就是比別人先長大的蓮霧~

會開始出一些個人訂單~

因網路的品質跟寄行口的不一樣~

所以通常採個幾籃也只能塞選出幾盒而已~

畢竟一分錢一分貨~

行口收的貨~不管裂果或者任何瑕疵~

行口一律接收~

裝的數度也很快~

不用果套~甚至不用每顆都仔細看過~

通通可以裝進去~

而裝給網路客人的則是要一顆顆仔細檢查~

一顆顆仔細套袋裝箱~

過程中可是不能有所閃失~

包裝好~宅配立即來收~

隔天就能第一時間新鮮送達消費者手中~

蓮霧皮薄~禁不起任何一點碰撞~

所以光是套蔬果套的動作~

就要花掉很多時間~

通常一早採完~裝完都快下午五點了~

若單是裝行口的貨~

通常中午就能搞定~

行口裝箱:

但價錢常是讓人傻眼~

所以會繼續做宅配~

還是希望直接便宜給消費者~

不用在讓行口多賺一手~

而且當天宅配~最新鮮囉^^

真的跟市場不知賣了幾天的比起來~

真的好吃多了~

這是一個常客跟我講的~

尤其蓮霧保存若不妥當~

水分快速喪失~

口感可是會變的不脆的~

所以特別提醒蓮霧的保存方式:

◎蓮霧保存方式：收到蓮霧後，用報紙或塑膠袋包起來，放進冰箱冷藏櫃，約可放一週左右~切忌直接放入冰箱冷藏,因水分會快速流失,2天後會有軟化現象產生,口感變的不脆,切記~切忌!

蓮霧快盛產了~

希望大家能多吃水果~有益身體健康喔~

訂購資訊:

枋寮和興果園

蓮霧盛產期枋寮外環道隨處可見的蓮霧攤~不過可不是每一攤都是農家自產自銷喲~有的甚至賣的比網路跟市場還貴喔!有經過枋寮的話~可以打個電話給我們喲~我們是在枋寮市區自家旁分裝~地址:枋寮鄉隆山路71號~保證不吃虧喔^^不信的話~可以外面問完價錢在進來比較喔~我們都是做熟客跟村內的人要送禮的比較多~

偷看12月7日要採收宅配的第一批蓮霧~

老爸的省錢又健身方式:手工割草

這隻狗跑來我家田里當守門狗囉^^可能想吃我家的蓮霧~哈!